0,4 кг
5 порций
545 
Купить
Миндальный бисквит в сочетании с кофейным сиропом, кофейным кремом и шоколадным ганашем. Пирожное оформлено кофейным кремом и кофейным зерном из шоколадной глазури.
Основные ингредиенты и условия хранения
Пищевая ценность (в 100 г): белки-3,36 г, жиры-15,86 г, углеводы-20,35 г.
Энергетическая ценность (в 100 г): 237 ккал/1655 кДж.
Состав: сахар, масло сливочное, белок яичный, шоколадная масса темная, шоколадная масса горькая, меланж яичный, сливки животные, сахарная пудра, мука миндальная, масло подсолнечное, глазурь темная, мука пшеничная, паста, кофе, желток яичный.
Условия разморозки и хранения: разморозка изделия в холодильнике при температуре (4±2)°С происходит за 3 часа, разморозка при комнатной температуре (22±2)°С происходит за 2,5 часа.
Срок годности: при соблюдении правил разморозки и хранения, срок годности  составляет 120 часов при температуре (4±2)°С, включая время на разморозку.
* Вся продукция поставляется в замороженном виде
Вас может заинтересовать