1,1 кг
10 порций
1 289 
Купить
Шоколадно — сливочный мусс из горького шоколада на основе из шоколадного бисквита. Торт покрыт шоколадным ганашем и оформлен конфетами «Трюфель».
Основные ингредиенты и условия хранения
Пищевая ценность (в 100 г): белки-5,16 г, жиры-34,49 г, углеводы-30,04 г.

Энергетическая ценность (в 100 г): 451 ккал/1885 кДж.

Состав: крем на растительных маслах (масло растительное, сахар, растительный белок, соль), шоколадная масса горькая (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгаторы (соевый лецитин)), сливки животные, меланж яичный, сахар, шоколадная масса темная (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгаторы (соевый лецитин)), какао-порошок, мука пшеничная в/с, глюкоза, желатин, паста кондитерская (сахарный сироп, ром, карамель), консервант (сорбиновая кислота).

Условия разморозки и хранения: разморозка изделия в холодильнике при температуре (4±2)°С происходит за 6 часов, разморозка при комнатной температуре (22±2)°С происходит за 2,5 часа.

Срок годности: при соблюдении правил разморозки и хранения, срок годности составляет 120 часов при температуре (4±2)°С, включая время на разморозку.

* Вся продукция поставляется в замороженном виде
0,55 кг
1 порция
770 
Купить
Вас может заинтересовать