1,1 кг
10 порций
961 
Купить
Сливочный мусс на бисквитной основе, пропитанной кофейным сиропом. Торт покрыт какао.
Основные ингредиенты и условия хранения
Пищевая ценность (в 100 г): белки-6,36 г, жиры-7,99 г, углеводы-38,64 г.

Энергетическая ценность (в 100 г): 252 ккал/1053 кДж.

Состав: сахар, меланж яичный, смесь сухая молокосодержащая (пудра сахарная, крахмал кукурузный, молоко сухое цельное), сливки растительные (масло растительное, сахар, растительный белок, соль), белок жидкий, мука пшеничная в/с, молоко, желток яичный, паста кондитерская (вино "Марсала", сахар, желток яичный, алкоголь, концентрированное молоко), какао-порошок, желатин, концентрат кофейный (сироп глюкозы, экстракт кофе, краситель (сахарный колер), кофейный порошок, масло растительное), кофе, консервант (сорбиновая кислота).

Условия разморозки и хранения: разморозка изделия в холодильнике при температуре (4±2)°С происходит за 6 часов, разморозка при комнатной температуре (22±2)°С происходит за 2,5 часа.

Срок годности: при соблюдении правил разморозки и хранения, срок годности составляет 120 часов при температуре (4±2)°С, включая время на разморозку.

* Вся продукция поставляется в замороженном виде
0,45 кг
1 порция
459 
Купить
Вас может заинтересовать