1,25 кг
10 порций
1 144 
Купить
Мусс из заварного крема с кусочками консервированной груши, прослоенный бисквитным рулетом. Торт покрыт зеркальным гелем и оформлен тёмной шоколадной глазурью и половинками консервированных яблок.

Основные ингредиенты и условия хранения
Пищевая ценность (в 100 г): белки-4,7 г, жиры-9,36 г, углеводы-32,7 г.

Энергетическая ценность (в 100 г): 233 ккал/976 кДж.

Состав: молоко, груши в сиропе (груши, сахар), меланж яичный, крем на растительных маслах (масло растительное, сахар, растительный белок, соль), крем на растительных маслах (жир растительный, сахар, белок молочный, соль), смесь для заварного крема (сахарная пудра, крахмал кукурузный, молоко сухое), мука пшеничная, сахар, райские яблочки (черри-яблоки, сахар), глазурь темная (сахар, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), загуститель (желатин), белок яичный, сахарная пудра, масло сливочное, какао-порошок, консервант (сорбиновая кислота), паста (сахарный сироп, ром, карамель).

Условия разморозки и хранения: разморозка изделия в холодильнике при температуре (4±2)°С происходит за 6 часов, разморозка при комнатной температуре (22±2)°С происходит за 2,5 часа.

Срок годности: при соблюдении правил разморозки и хранения, срок годности составляет 120 часов при температуре (4±2)°С, включая время на разморозку.

* Вся продукция поставляется в замороженном виде
0,6 кг
1 порция
596 
Купить
Вас может заинтересовать